Jeg har lige bagt en kærnemælks-pekantærte på den midterste rille i med en tom rive under ved 300 i 1 time ifølge opskriften, og den er ikke klar. Hvor er det bedst at bage tærte i ovnen?

Kærnemælkspekantærte bages typisk ved 350 grader Fahrenheit i omkring 50-60 minutter, eller indtil fyldet er sat og en kniv indsat i midten kommer ren ud.

Du nævnte at bage tærten ved 300 grader Fahrenheit i 1 time, hvilket måske ikke var nok tid til, at tærten steg igennem. Derudover kan den tomme rist under tærten have forhindret varmen i at cirkulere ordentligt, hvilket resulterer i ujævn bagning.

For at sikre, at din kærnemælkspecantærte bager jævnt og grundigt, skal du prøve at placere den på den nederste rille i din ovn og øge temperaturen til 350 grader Fahrenheit. Tjek tærten efter cirka 50 minutter og fortsæt bagningen, hvis det er nødvendigt.

Det er også vigtigt at bruge en pålidelig opskrift og følge instruktionerne omhyggeligt for at opnå de bedste resultater.