Hvad er en pekantærte overvejende lavet af?

En pekantærte er overvejende lavet af pekannødder, som er en type nødder. Pecan pie er en populær dessert i det sydlige USA og serveres ofte ved særlige lejligheder som Thanksgiving og jul. Tærten består typisk af en kageskorpe fyldt med en blanding af pekannødder, sukker, smør, æg og vaniljeekstrakt. Fyldet bages derefter til det er stivnet og skorpen er gyldenbrun. Pekantærte kan serveres med flødeskum, is eller andet pålæg.