Hvad er formålet med MyPlate?

Formålet med MyPlate er at give en visuel repræsentation af de anbefalede proportioner af forskellige fødevaregrupper, der bør indgå i en sund kost. Den blev udviklet af USDA som en erstatning for den tidligere madguidepyramide, som blev introduceret i 1992.

MyPlate-ikonet består af en tallerken opdelt i fem sektioner, der hver repræsenterer en af ​​følgende fødevaregrupper:

- Frugter

- Grøntsager

- Fuldkorn

- Protein

- Mejeri

Hver sektion af MyPlate er dimensioneret i forhold til de anbefalede daglige portioner for hver fødevaregruppe. For eksempel er frugtsektionen større end proteinsektionen, hvilket indikerer, at voksne bør spise mere frugt end protein på daglig basis.

MyPlate understreger også vigtigheden af ​​at lave halvdelen af ​​din tallerken frugt og grønt. Dette er i overensstemmelse med anbefalingerne i 2015-2020 kostvejledningen for amerikanere, som råder voksne til at indtage mindst 2 kopper frugt og 2-3 kopper grøntsager om dagen.

Overordnet set er formålet med MyPlate at hjælpe individer med at skabe sunde, afbalancerede måltider ved at visualisere de anbefalede proportioner af forskellige fødevaregrupper. Det er et værktøj, der kan bruges til at forbedre det generelle helbred og reducere risikoen for kroniske sygdomme som hjertesygdomme, slagtilfælde og type 2-diabetes.