Hvornår er det bedste tidspunkt at holde baren ren?

Barer bør rengøres og desinficeres regelmæssigt for at sikre sundhed og sikkerhed for kunder og medarbejdere. Det bedste tidspunkt at rengøre en bar er efter lukketid, når der ikke er kunder til stede. Dette giver mulighed for en grundig rengøring af alle overflader, inklusive bartoppen, borde, stole og toiletter.