Hvordan man laver en Wort Chiller

En urt chiller er en væsentlig del af øllet hjem brygprocessen. Det bruges til hurtigt at afkøle øl blanding eller urt, således at gæren kan tilsættes hurtigere at reducere muligheden for bakterier ødelægge øl. Koldt vand ledes gennem en spole, der er placeret i urten. Den ene ende af spolen er fastgjort til en kold vandkilde og den anden ende tømmer vandet. Kobber er mest brugt til spolen, fordi det er en god varme sender, er let tilgængelig, og er nem at bruge.
Hvad du har brug
25 fod af 3/8-inch diameter kobberrør
Have slange
2 spændebånd
vandhane adapter
Instruktioner

  1. Coil på kobberrør enten i hånden eller ved at vikle det rundt om en 2-pund kaffe kan eller et andet element af lignende form og størrelse. Være mellem 18 og 24 inches rullet på den ene ende. Spolen skal være tætte nok til at forlade mindst 2 inches mellem spolen og siderne af brygning beholder.

  2. Lav en 90 graders bøjning i kortere ende af spolen. Bøj den anden ende af spolen, så røret punkter tilbage mod den anden ende af spolen, og derefter bukke enden af ​​den væk fra spolen til at foretage en U-form.

  3. Skær to 5-fods længder af haveslange, og skub en klemme over hver afskårne ende. Klem et slangelængde til hver ende af spolen og stram klemmerne. Lad de gevindskårne ender af slangen intakt.

  4. Rens urten chiller ved kogning det i brygning beholder i 20 minutter.

  5. Skru slutningen af ​​dit køkken vandhane at eksponere trådene. Hvis dette ikke er muligt, købe en adapter, der vil give dig mulighed for at vedhæfte den gevindskårne ende af en slange til vandhanen.

  6. Test chiller ved kogende vand i din brygning container. Fastgør spolen til den kolde vandhane på din vask med den ene ende af slangen. Sætte slangen i den anden ende af spolen i vasken. Kør koldt vand gennem chiller og tjekke for utætheder. Hold et termometer i urten for at sikre køleren køler hurtigt nok.