Lavet af Gene Sulit på Arizona Biltmore Hotel i 1940'erne, den originale tequila sunrise havde forskellige varianter og et andet udseende fra sin nuværende inkarnation. Den cocktail blev opkaldt efter den måde, farverne blandet sammen, hvilket skaber en lignelse en solopgang. Den oprindelige tequila sunrise, nu ofte kaldes en vintage tequila sunrise, er forholdsvis enkel at lave - fylde et collins glas med is, tilsæt derefter 6 dele tequila, lime 2 dele juice, 3 dele crème de cassis, derefter top med club soda.
En Velkendt Cocktail

mere kendt tequila sunrise er sødere, lysere og billigere at gøre end dens vintage modstykke. Opdigtede på Trident Restaurant i Sausalito, Californien, ved barkeeps Bobby Lazoff og Billy Rice, den nyere tequila sunrise afkald den dyrere creme de cassis for grenadine, erstatter limesaft med appelsinsaft, og udelader klubben soda helt. For en hurtig og velsmagende moderne tequila sunrise, hæld 4 dele tequila, 8 dele appelsinsaft og 1 del grenadine i et highball eller collins glas fyldt med is.
Pineapple Sunrise

Substitution ananas saft i begge typer af tequila sunrise vil forsøde drikke - for meget, hvis du ikke passer på. For en god vintage tequila sunrise med ananas juice, erstatte ananas for kun halvdelen af ​​limesaft. For de moderne og mere velkendte tequila sunrise, erstatte alle de appelsinsaft med ananas juice, men hæld kun halvdelen af ​​grenadine at holde drink fra smage alt for sukkerholdige.
Små variationer

Et twist på den appelsinsaft og Grenadine tequila sunrise er at blande ananas juice med appelsinjuice. Denne cocktail, navngivet Florida solopgang, erstatter halvdelen af ​​den nødvendige appelsinsaft med ananas juice. Drikken er kun lidt sødere og har kun en lidt ændret udseende - en lige substitution skaber en lysere farvet drink mere minder om sen eftermiddag end tidligt om morgenen. En anden variation er at tjene drikke op -. Chill tequila og ananas saft i en cocktail shaker, stamme i en martin glas, tilsæt derefter grenadine