Hvordan man laver den perfekte Cosmopolitan (6 trin)

Den kosmopolitiske er blevet en klassiker cocktail verden over, ses som et tegn på raffinement og raffinement i selv de mest klassiske af virksomheder. Hvilket gør den perfekte kosmopolitiske er ikke raketvidenskab selv og kan nemt genskabes af alle, der ved, hvordan man måler et skud.
Hvad du har brug
1/2 oz. limesaft
1/2 oz. tranebærsaft
1/2 oz. triple sec
1 ounce vodka
Martini glas og shaker
Instruktion

  1. Fyld martini shaker med is, indtil det er omkring halvt fyldt. Du kan bruge isterninger eller knust is, hvis du ønsker en mere blandet drink. Være over generøse snarere end nærig med det beløb, du bruger, da den kosmopolitiske er altid bedst, når serveret meget koldt.

  2. Tilsæt limesaft, tranebærsaft og triple sec i 1/2 oz . udgør den shaker, følg derefter med en ounce af vodka. Aldrig gætte på de beløb og bruge et målebæger eller skudt pourer at sikre, at du har de nøjagtige mængder af alle ingredienser.

  3. Læg låget på shakeren og kontrollere dette er fast i fremføre ryster. Rystes kraftigt i en hurtig side-til-side bevægelse, holder låget på plads, hvis det er nødvendigt, i mindst et minut, eller indtil du har grundigt kombineret alle ingredienserne.

  4. Test temperaturen af ​​blandingen, før det hældes dit glas, som det skal være så koldt som muligt. Hvis det ikke er koldt at røre ved eller ikke korrekt blandet med isen, når du smage det, så ryst det igen for et minut og re-test det, indtil du har den rigtige temperatur.

  5. Hæld blandingen i en martini glas og pynt med en frisk lime. Hvis du ikke har en martini glas, skal du bruge en anden kort stammede glas, men undgå tjener som en long drink, fordi det ikke vil bevare temperaturen eller mix at en kosmopolitisk behov.

  6. Alter drikken i henhold til dine personlige smag ved at variere mængden af ​​kalk eller tranebær juice for at gøre drikken sødere. Det samme gælder for den triple sec, som du kan erstatte med Cointreau for en lidt anderledes smag. Du kan bruge limesaft hjertelige i stedet for frisk juice og bland, indtil du finder den perfekte kombination for dig.