De sorte og hvide farvekombinationer fungerer godt i et par dessert martinier. Sandsynligvis den mest almindelige af disse martinier er chokolade martini; chokolade martinis med hvid chokolade likør giver et blankt lærred til mørk chokolade skår. For en simpel hvid chokolade martini, støvregn indersiden af ​​en martini glas med mørk chokolade sirup, derefter chill fire dele hvid chokolade likør, to dele vanille vodka og tre dele halv-og halvt i en cocktail shaker, stamme det i glasset og top med mørk chokolade spåner. En variation af denne drik er yin yang martini - danner chokolade spåner topping ind i formen af ​​yin yang symbol
Cool Cocktails

Forskellige cocktails også kan. opnå den ønskede sort og hvid effekt. En af de mest kendte er en hvid russisk, som er lige dele vodka, kaffe likør og fløde - fløden vil flyde oven på vodka og kaffe likør blanding. En simpel variation på den hvide russiske er Marlon Brando cocktail, der erstatter den vodka og kaffe likør med Scotch og amaretto likør. Et par pousse-cafe drikkevarer, som er lagdelte cocktails, også have en sort og hvidt udseende, såsom den mørke angel kys, der er lige dele mørk creme de cacao og tunge fløde, og den sorte svane, som er rom, kaffe likør , irsk fløde og absint.