Sådan bruges Ikea French Press (9 skridt)

De fleste mennesker får deres morgenkaffe fra en drop kaffemaskine. Det er en nem og pålidelig kilde til koffein, med forudsigelige smag, smag og teksturer. Men når det drejer sig tid til at forkæle dig selv, er der ingen bedre måde at gøre det med kaffe, end ved at bruge en Ikea franske presse kaffemaskine. På mindre tid end det tager at foretage en fuld kande drop kaffe, kan du have glat, rig kaffe, med mere dristige varianter og stærkere smag. Det er som at have en barista i dit eget køkken.
Hvad du har brug
franske presse
Hele kaffebønner
kaffebønner kværn
Tea kedel
Wooden chop sticks /skeen
Instruktioner

  1. Fyld din te kedel med vand og sæt den på komfuret til at koge. Altid gøre det, før du begynder den franske presse processen, som det vand, du bruger i pressen kan ikke kogende varmt og behov for at køle lidt før brug.

  2. Fyld Ikea franske presse med varmt ledningsvand at varme op glaskanden mens vandet koger på komfuret toppen. Når vandet på komfuret opvarmes, hæld vand fra hanen fra karaflen, og lad den kogende vand bosætte.

  3. Grind hele din kaffebønner til et medium eller grove trummerum, men ingen finere . Prøv at bruge 1 spsk. malet kaffe til 5 ounces vand, derefter justere dine portioner i overensstemmelse hermed.

  4. Tilføj din malet kaffe til den franske presse, som bør være tømt for varmt vand fra hanen på dette punkt. Når du er færdig, langsomt hæld den ønskede mængde næsten kogende vand i karaflen, og sørg for du lader plads nok til stemplet.

  5. Stir kaffegrums og vand med træ chop sticks eller et træ skeen. Undgå at bruge noget metal, som der kunne knække din karaffel.

  6. Placer toppen af ​​din franske presse på plads, og tryk stemplet omkring 2 inches i kaffe, men ikke helt ned til bunden. Lad din kaffe til stejle i fire eller fem minutter, men mere eller mindre tid, afhængigt af styrken af ​​kaffen, du ønsker - jo længere det steeps, jo stærkere er det

  7. langsomt trykkes. stemplet hele vejen til bunden ved hjælp af ikke mere tryk end blot hviler hånden på håndtaget af stemplet. Undgå at trykke ned på én gang, som det kunne lade grunde flygte ud over filter eller lade vand sive for højt, og løber ud over mesh-filter.

  8. Drej hældetuden mod tuden på karaffel og hæld et glas frisk franske presse i en kaffekop. Herfra kan du afgøre, om din andel af grundene til vand var korrekt.

  9. Skyl glaskanden og mesh filter og hånd tør det. Gør dette efter hver brug for at fjerne olie og sediment, så du kan få en ren, frisk kop kaffe hver gang.