Vodka & Rum Drinks

Rum og vodka er populære destilleret spiritus med karakteristiske smag og oprindelse. Mens vodka fremstilles af fermenteret korn eller vegetabilsk mask og opstod i det 4. århundrede i Østeuropa, er rom lavet med melasse og skum skabt ved at destillere sukkerrør i lande som Cuba, Jamaica og Puerto Rico. I dag er begge væsker nydes internationalt i en række forskellige drinks.
Rum Drinks

  • På grund af rom er sukkerrør-afledte smag og tropiske oprindelse, er det ofte bruges til at lave søde, iced drikkevarer under sommeren. Mai Tai er lavet med både mørke og rav rom, kombineret med appelsinsaft, triple sec, limesaft, sukker og grenadine, for en tangy, frugt-flavored cocktail. Ligeledes orkanen kombinerer lys og mørk rom med passionsfrugt og limesaft. For frosne drinks såsom daiquiri er frisk frugt blandet med lys rom og knust is i en blender.
    Vodka Drinks

  • En af de mest genkendelige vodka drikkevarer vodka martini, som indeholder iskold vodka og et stænk af vermouth, serveret i et afkølet cocktail glas og ofte garneret med en oliven. For en tre-oliven martini er garniture tredoblet, mens der i en beskidt martini, er saft fra krukke med oliven tilføjet til drikken. For simple todelte vodka cocktails, tjene det over is med et stænk af sodavand eller tonic vand, eller blot fortyndes med vand og serveres med en citron eller lime pynt.

    Drinks med Rum og Vodka

  • På trods af deres separate, karakteristiske smag, der i humør til en stærkere cocktail kan kombinere de to ånder i en række forskellige cocktails. The Long Island iste er lavet med både lys rom og vodka, foruden gin, tequila, triple sec, citronsaft, sukker og et stænk af cola. Denne cocktail ligner te mere i udseende end smag, men det er på samme måde garneret med en citron kile. For en mere enkel kombination af rom og vodka, der er den blå bjerg cocktail, som også omfatter appelsinsaft og Tia Maria likør.
    Rum og Vodka Udskiftninger

  • Vodka kan være substitueret for rom, eller omvendt, i en række cocktails. En udskiftning kan nødvendiggøre en navneændring. En rom sorteper er lavet ved hjælp rom, ingefær sirup og sodavand (eller ingefær øl). Når du udskifter rom med vodka, drikken bliver en vodka sorteper, eller som det oftere er kendt, en Moskva muldyr. Denne drink opstod i 1940'erne, og er krediteret med at indføre en række amerikanere til vodka.