Sådan genkender Quality Vodka

Indtil 1990'erne blev vodka tænkt som en klar, flavorless og relativt lugtfri alkohol, som primært blev brugt til at blande med juice. Det var ikke afholdt i så høj en forbindelse som andre, mere åbenlyst komplekse væsker såsom skotsk eller bourbon. Alt dette ændrede sig med markedets fokus på at producere kvalitet vodka højt fra en række forskellige ingredienser. Disse nye vodka ændret den måde, at amerikanere og, ja, verden smagte denne interessante og stadigt skiftende klar destilleret væske evigt.
Instruktioner

1. Pick vodka med mange destillationer. Vodka, ligesom alle væsker, er en destilleret væske. Derfor er alkoholindholdet er så høj. Hvis du drikker en flaske vin, er du drikker en væske, der har simpelthen gæret. Hvis du skulle derefter destillere at væske, adskillelse af vand fra alkoholen ved afdampning, derefter opsamling af alkohol og aftapning det, der er stort set den proces, der anvendes til at fremstille vodka. I stedet for druer, er vodka fremstillet af enten hvede, kartofler eller rug. Det er sagt, jo flere gange en væske destilleres, er renere bliver det. Hele tiltrækning af vodka er dens ren og sprød smag, blottet for urenheder. Mange af høj kvalitet vodka destilleres tre eller flere gange for at opnå det højeste niveau af renhed muligt. Dette resulterer i en renere smag og mindre af en chance for en tømmermænd næste morgen.
   

2. Vælg en vodka fremstillet af en enkelt ingrediens. De billigere vodka er ikke kun destilleret en minimal mængde af gange, men de indeholder også mange additiver, hvilket fører til en "dirty" smag og aroma ligner sprit. Hvis du køber en vodka fremstillet af en enkelt ingrediens, er det den samme idé som at købe en vin fremstillet af druer fra en enkelt vingård. Vodka vil tage på et særskilt personlighed og vil smage en bestemt måde. Vodka fremstillet af kartofler tendens til at have en blødere konsistens og frodige munden føler. Vodka fremstillet af hvede eller rug tendens til at være større og fyldigere, med en heartier smag og mere intens fornemmelse i munden. Afgøre, hvilken du vil købe af, hvad du skal kigge efter i en smag erfaring fra din spiritus.
   

3. Smag teste dine vodka. Den bedste måde at afgøre, hvilken vodka du vil kunne lide bedst er ved at gøre en smag test. Chill flere flasker vodka i fryseren og hæld en lille mængde i flere glas. Brug ikke is eller nogen blandere, som vil ændre både smag og lugt af vodka. Behandle disse væsker, som du ville en vin. Duften er lige så vigtig som smagen, da lugten er halvdelen af ​​smag. Når du SIP vodka, luftes det over tungen ved slurping det lidt. Dette vil gøre det muligt for vodka til at dække hele din gane, og du vil opleve alle de varianter, den har at tilbyde. Sluge, og bemærk finish. Den eneste regel er at vælge, hvilken en du bedst kan lide. I sidste ende, er du den endelige dommer og forbruger.
   

4. Sample aromatiseret vodka. Flavored eller infunderes har vodka eksisteret i hundreder af år, men er netop nu ved at blive hverdagskost i mange barer i hele Amerika. Den bedste måde at smage disse er, igen, kølet uden blandere. De bedste flavored vodka vil normalt være den enkleste og mest økologisk lavet. Mange aromatiseret vodka kan have meget kunstige vinsmagning infusioner og smag næsten som sodavand. Renhed er vigtigt her, da det er i de unflavored vodka. Denne gang dog, dømme dem på, hvor tæt på den virkelige infusion hver af disse vodka smag.