Sådan Tør Fruit laver te

Urtete være fremstillet af tørrede frugter, blomster eller planter. I Europa er denne type drik kaldet en tisane, som er det franske ord for "urte infusion." Te fremstillet af tørret frugt bruges til at erstatte koffeinholdige drikke og også at give sundhedsmæssige fordele. For eksempel, te lavet af lagt i blød tørrede solbær blade og frugt i kogende vand er rig på antioxidanter og anthocyaniner, eller forbindelser, der findes i bær, der lindre inflammation. Du kan tørre frugt med et par tabletter af C-vitamin, en ovn og en krukke.
Hvad du har brug
10 quarts frugt
Ascorbinsyre krystaller eller C-vitamin tabletter
2 Potter vand
Papirservietter
hulske
Tørring pan
Stor plastbeholder
Zip poser eller glas
Instruktioner

1. Vælg frisk, moden frugt. Overmodne frugt kan være for trævlet eller læderagtige. Umodne frugter kan ikke være sød eller farverige. Tørringen vil ikke øge kvaliteten af ​​frugten.
   

2. Vask frugt. Sortere og smide henfaldet frugt. Mold kan påvirke frugten, mens tørring.
   

3. Knæk skind af frugt, der har en voksagtig belægning, såsom blommer, svesker og bær. Placer frugt i kogende vand i 30 sekunder til et minut. Køre under koldt vand. Dræn på papirservietter.
   

4. Bland 2 1/2 spsk af ascorbinsyre krystaller i én liter afkølet vand. Soak frugt i 10 minutter. Tag frugt med hulske, og afløb.
   

5. Forvarm ovnen til 140 grader Fahrenheit. Placer behandlet frugt ved tørring bakke i et enkelt lag. Sæt bakke af frugt i ovnen i fire til 12 timer. Tørretid afhænger af den type og størrelse af frugt: Fint snittede æbler tager omkring seks timer, mens tyk-cut ferskner kan tage op til 36 timer
   

6. Tillad en håndfuld brikker til afkøling. til stuetemperatur. Knib frugt for at kontrollere for bøjelighed og tørhed.
   

7. Pack tørret frugt i zip-lukning af sække og fugt-bevis glas. Put frugt i køligt, mørkt sted til opbevaring.
   

8. .