Sådan Brew Matcha (4 trin)

Matcha er måske bedst kendt for sin rolle i den traditionelle japanske te ceremoni. Denne pulveriseret grøn te er usædvanlig i sin forberedelse. Du behøver ikke stejle det i poser eller te bolde og fjern resterende. I stedet kan du brygge te ved at blande pulveret med varmt vand og derefter drikke det resulterende produkt. Med andre ord, du rent faktisk at forbruge de teblade, når du drikker Matcha.
Hvad du har brug
Tea skål
Måling skeen
Bambus piskeris
Instruktioner

  1. Hæld varmt vand i en te skål, slyng den rundt og hæld det ud. Tør skålen helt tørt. Dette vil varme skålen som forberedelse til te.

  2. Mål ud 1/4 til 1 tsk af Matcha og hæld dette i den opvarmede te skål .. Det beløb, du skal bruge, afhænger af hvor tyk du vil have din te at være, og størrelsen af ​​din te skål. For en tynd te i en lille skål, bruge 1/4 tsk Matcha er tilstrækkelig, og du kan gå op til 1 tsk til en tyk te i en større skål.

  3. Tilføj 1 /4 kop til 1 kop varm (men ikke kogende) vand til din te skål, der indeholder matcha. Igen, det beløb, du skal bruge, afhænger både af størrelsen på din te skål og den ønskede tykkelse af din te.

  4. Pisk vand og matcha sammen indtil det resulterende drikke er grundigt blandet og skummende. Dette kan tage en til to minutter. Drik te umiddelbart, før pulveret har tid til at løse til bunden af ​​skålen.