En 1-kop servering grøn te indeholder omkring 20 milligram koffein. Der er mindre end en fjerdedel af mængden, der findes i en kop kaffe, 95 milligram koffein per portion. Grøn te er også lavere i koffein end sort te, som indeholder omkring 47 milligram koffein per 1-kop servering. Forbrugende store mængder af koffein fra enhver kilde til lange varigheder kan resultere i symptomer som søvnløshed, svimmelhed, irritabilitet og hjertebanken. Den anbefalede mængde af grøn te er 2 til 3 kopper om dagen.