Hvordan laver Dandelion Tea

I stedet for at blive rasende, at mælkebøtter er spiring op over hele din have, kan du sætte denne alsidige ukrudt til god brug. Alle dele af planten er spiselige. Desuden kan du lave en delikat urtete med blomster og en stærkere og mere skarp en med bladene. Disse teer er forfriskende og måske støtte fordøjelsen.
Hvad du har brug
Mælkebøtte blomster eller blade
Colander
Bowl
Tekande
Honning
Papirservietter

Bakke
Glas krukke
Mint blade
Lemon eller orange udsnit
Strainer
Mælkebøtte blomst Tea

1. Saml et par håndfulde mælkebøtte blomster.
   

2. Vask blomsterne i et dørslag for at fjerne eventuelle rester eller små insekter.
   

3. Træk kronbladene væk fra bunden af ​​blomsten og placere dem i en skål. Kassér de andre blomster dele.
   

4. Sæt en håndfuld blomsterblade for hver kop te i tepotten. Hæld kogende vand over toppen, og lad te stejle i ca. 3 minutter.
   

5. Serveres med honning efter smag.
   Dandelion Leaf Tea
   

   1. Saml håndfulde af mælkebøtte blade. Vælg yngre, mindre blade, hvis muligt.
      

   2. Skyl bladene under rindende vand. Pat dem tørre med køkkenrulle. Spred bladene på en bakke, og lad dem tørre i et varmt rum eller luft skab. Vend dem en gang imellem. Opbevar blade i et glas krukke uden for direkte sollys.
      

   3. Tilføj 1 tsk tørrede blade for hver kop te til tepotten. Føj mynteblade til te, hvis det ønskes.
      

   4. Tilføj kogende vand og lad te stejle i 5 minutter.
      

   5. Servér te med en skive citron eller appelsin.