- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Sunde Opskrifter >> Lav Fedt Opskrifter
Hvilken af følgende langsomme vækst af bakterier?
Der er flere faktorer, der kan bidrage til den langsomme vækst af bakterier, herunder:
Temperatur: Kim vokser bedst ved et bestemt temperaturområde. Hvis temperaturen er for varm eller for kold, vil deres vækst bremse eller stoppe. For eksempel vokser de fleste bakterier bedst ved temperaturer mellem 37°C og 42°C (98,6°F og 107,6°F), mens svampe vokser bedst ved temperaturer mellem 25°C og 30°C (77°F og 86°F) .
pH-niveau: Kim vokser også bedst ved et bestemt pH-niveau. Hvis pH-niveauet er for surt eller for basisk, vil deres vækst bremse eller stoppe. For eksempel vokser de fleste bakterier bedst ved et pH-niveau mellem 6,5 og 7,5, mens svampe vokser bedst ved et pH-niveau mellem 5,0 og 6,0.
Oxygen: Nogle bakterier kræver ilt for at vokse, mens andre ikke gør. Kim, der kræver ilt, kaldes aerobe, mens bakterier, der ikke kræver ilt, kaldes anaerobe. Hvis iltniveauet er for lavt, vil væksten af aerobe bakterier bremse eller stoppe.
Fugt: Kim har brug for fugt for at vokse. Hvis miljøet er for tørt, vil deres vækst bremse eller stoppe. For eksempel har de fleste bakterier brug for en relativ luftfugtighed på mindst 60 % for at vokse, mens svampe har brug for en relativ luftfugtighed på mindst 80 %.
Næringsstoffer: Kim har brug for næringsstoffer for at vokse. Hvis miljøet ikke indeholder nok næringsstoffer, vil deres vækst bremses eller stoppe. For eksempel har de fleste bakterier brug for en kilde til kulstof, nitrogen og fosfor for at vokse, mens svampe har brug for en kilde til kulstof, nitrogen og kalium.
Konkurrence: Kim konkurrerer også med hinanden om ressourcer, såsom mad og plads. Hvis miljøet er for overfyldt, vil væksten af nogle bakterier blive bremset eller stoppet.
Antimikrobielle stoffer: Bakterier kan også hæmmes af antimikrobielle stoffer, såsom antibiotika, desinfektionsmidler og konserveringsmidler. Disse stoffer kan dræbe eller bremse væksten af bakterier.
Ved at kontrollere disse faktorer er det muligt at bremse eller stoppe væksten af bakterier.
Lav Fedt Opskrifter
- Optimalt kolesterolniveau hos en 50-årig kvinde?
- Hvorfor udvikler fedtstoffer harsk lugt?
- Er fedtfattig flødeost sundere end margarine?
- Hvordan man laver en Fat-Free Mayonnaise Stedfortræder
- Hvor meget fedt er der i solsikkeolie?
- Når nogen siger formsproget Billig som chips, henviser de til chips eller friturestegte kartoffelchips?
- Hvor meget fedt er der i en dumpling?
- Hvor mange pund i 4,058 kg?
- Hvilken slags fedt er baconfedt?
- Kan du bruge størknet baconfedt i stedet for afkortning til pinto-bønner-opskrift, der kalder en halv kop vand og 1 spsk afkortning?
Lav Fedt Opskrifter
- Diabetiske Opskrifter
- Glutenfri Opskrifter
- Grøn
- Lav Kalorie Opskrifter
- Lav Carb Opskrifter
- Lav Fedt Opskrifter
- Andre Sunde Opskrifter
- South Beach Diet Opskrifter
- Vegansk Opskrifter
- Vegetariske Opskrifter
- Weight Watchers Opskrifter


