Sådan Kog Folie Packs i ovnen (5 trin)

Madlavning måltider i folie pakker i ovnen tilbyder en lav-kalorie madlavning alternativ samt nem oprydning. Fordi du pakke hver portion for sig, er du også i stand til at tage højde for visse sympatier og antipatier inden familiemedlemmer eller venner. Snarere end folie packs begrænse dine måltid valg, alsidigheden af ​​disse pakker giver mulighed for en bred vifte af kød, grøntsager, krydderier, saucer og endda desserter.
Hvad du har brug
Robust aluminiumsfolie
bageplade
Ovn mitt
Kød termometer
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 400 grader F. Lay et stykke af tunge aluminiumsfolie på din bordplade. Det stykke folie skal være mindst tre gange størrelsen af ​​dit måltid del at give plads til at lukke og skabe en tæt forsegling.

  2. Placer dine ønskede kød, grøntsager og krydderier i midten af ​​din folie stykke. Tilføje en form for væske for at tilvejebringe damp. Dette kan være så simpelt som vand eller smør eller kan indeholde saucer såsom champignon suppe, vin, kylling eller oksekød materiel. Alt du behøver er 2 til 3 spsk væske.

  3. Åbn siderne af din folie stykke og fold over for at lukke tæt. Gentag dette trin med hver ende. Efterlad nok luft plads inde folien pack, så luften kan cirkulere. Placer folie pack på din bageplade. Gentag disse trin for hver portion.

  4. Placer bageplade og folie pakker i ovnen og kog i 30 minutter. Tag gryden, ved hjælp af din ovn mitt. Åbn forsigtigt en af ​​folie pakker og sæt et stegetermometer i kødet. Hele stykker af svinekød, oksekød, kalvekød eller lam skal nå mindst 145 grader F. Ground kød bør læse 160 grader, mens fjerkræ skal være 165 grader. Seafood skal være 145 grader eller adskilles let med en gaffel. Kontroller, at dine grøntsager har nået deres ønskede doneness. Hvis pakkerne er ikke fuldstændige, tillukkes åbne pakken og tilbage i ovnen. Kontroller hvert 5. minut indtil fuldstændig.

  5. Fjern pakkerne, når de er kogt og lad hvile i 5 minutter før servering.