Temaer for linser suppe køre farveskala fra hjemlig amerikansk billetpris med en skinke hock, tomatsaft, laurbærblade, timian og oregano, til krydrede spanske og italienske versioner med svinekød eller oksekød pølse og masser af hvidløg, persille, fennikel og rosmarin. Flavors, der fungerer godt med linser omfatter bacon og enten cayenne eller sennep til røgfyldte og varme linser; spidskommen at forbedre jordiske varianter af linser; og et stænk af eddike at tilføje lysstyrke til din parabol.
Meget krydret Salater

Vælg salater, der er afhængige af de linser som de primært ingredienser, med urter såsom mynte, persille eller hakkede oliven tilsat som smagsstof. Eller vælge salater med andre flavorful ingredienser, der fungerer som krydderier for linser, såsom ristede tomater eller aubergine, som vil smelter ind i linser og give dem mere smag. Sæson salater med tærte hovedvandsæg med mere eddike eller citronsaft end normalt til at lysne smag af linser. Vineddike, purløg, koriander og skalotteløg alle har smag, der parre godt med linser salater.
Indiske Dal

Hvis du bruger linser for at gøre dal, en indisk fad lavet med purerede linser eller flækærter, bruge indisk-inspirerede krydderier som koriander, spidskommen og gurkemeje; spidskommen, chili pulver og gurkemeje; eller koriander, fennikelfrø, spidskommen og gurkemeje. Andre krydderier kan omfatte tamarind pasta, hvidløg, limesaft og mynte, med urter såsom koriander eller karry blade tilføjet til krydderier samt farve.

Classic Linser Retter

Få smag inspiration fra klassiske linser retter. Linser med en vinaigrette lavet af rødvin eddike eller citronsaft og Dijon sennep tjene som en seng til pocheret eller grillet laks i high-end restauranter, med estragon undertiden tilføjet for ekstra smag. Hjemlig linser brød, en vegetarisk erstatning for meat loaf, bruger salvie, timian og æble cider i madlavning væske, med persille og peberfrugt tilføjet som krydderier ingredienser i brødet selv.