Hvad kan du bruge, hvis du har rosmarin i en opskrift?

* Kylling: Rosmarin passer godt sammen med kylling, især stegt kylling. Du kan gnide rosmarin, salt, peber og olivenolie på kyllingen, før du steger den, eller du kan tilføje rosmarinkviste til bradepanden.

* Lam: Rosmarin er også et godt parring til lam. Du kan gnide rosmarin, salt, peber og olivenolie på lammet, før du steger det, eller du kan tilføje rosmarinkviste til bradepanden.

* Oksekød: Rosmarin kan bruges til at smage oksekødsretter, såsom gryderetter, supper og stege. Du kan tilføje rosmarinkviste til gryden eller panden, når du tilbereder oksekødet, eller du kan bruge tørrede rosmarinblade.

* Fisk: Rosmarin kan bruges til at give smag til fiskeretter, såsom grillet fisk, bagt fisk og fiskegryderetter. Du kan gnide rosmarin, salt, peber og olivenolie på fisken, før du tilbereder den, eller du kan tilføje rosmarinkviste til kogevæsken.

* Grøntsager: Rosmarin kan bruges til at give smag til grøntsager, såsom ristede grøntsager, dampede grøntsager og rørte grøntsager. Du kan tilføje rosmarinkviste til grøntsagerne, når du tilbereder dem, eller du kan bruge tørrede rosmarinblade.

* Supper og gryderetter: Rosmarin kan give smag til supper og gryderetter. Tilsæt et par kviste rosmarin i gryden, når du tilbereder suppen eller gryderet.

* Brød: Rosmarin kan bruges til at give smag til brød, såsom focacciabrød, pizzadej og sandwichbrød. Du kan tilføje rosmarinblade til dejen, inden du bager brødet, eller du kan drysse rosmarinblade ovenpå brødet, inden du bager det.

* Desserter: Rosmarin kan bruges til at smage desserter, såsom småkager, kager og is. Du kan tilføje rosmarinblade til dejen, inden du bager desserten, eller du kan drysse rosmarinblade ovenpå desserten, inden du serverer den.