Hvordan laver Low-Fat linsesuppe - Kun 5 Weight Watchers Points

Linser er en stor kilde til protein og en af ​​de mest jern-rige grøntsager. De indeholder også folat, vitamin B-1 og mineraler, og er høj i kostfibre:. 11 procent for rød /pink linser og 31 procent for grønne linser
hvad du har brug
2 spsk olivenolie
1 kop løg, hakket eller i tern
1/2 kop selleri, hakket
1 kop gulerødder, hakkede
1 kop røde eller brune linser
15 ounce knuste tomater
3 kopper fedtfri vegetabilske bouillon
Instruktion

1. Varm olien i en bestand gryde eller hollandsk ovn og tilsæt grøntsager, madlavning, indtil de begynder at få bløde.
   
   

2. Skyl linserne og udvælge eventuelle grimme dem. Tilsæt linser, vegetabilsk bouillon og knuste tomater til puljen.
   

3. Bring i kog, og derefter simre i 15 til 20 minutter, eller indtil den ønskede ømhed af linser er opnået.
   
   

4. Serveres med ris eller orzo pasta, men bemærk at dette vil føje til de 5 Weight Watchers point.