Hvordan man laver en Delicious Holiday version af Egg Drop Soup (vegetarisk udgave)

Egg drop suppe er nemmere end du tror! I denne enkle, hvordan skal jeg lære dig at lave vegetar venlige æg drop suppe ferie stil
hvad du har brug
vegetabilsk eller & quot;! Ingen kylling & quot; bouillon
2-3 æg /æg alternativ
komfur
gryde eller pande
muskatnød
knivspids kanel
spinat
hytteost, hvide ost tern eller stykker eller ost alternativ
valgfri rød peber flake
hvidløg
Instruktioner

  1. Gå ud og købe, eller få din veggie bouillon fra køleskabet.

  2. Sæt en lille gryde /pande på komfuret og bringe din bouillon i kog. Jeg plejer at bruge bare nok for mig, eller for to. Overvejer jeg lave mad til en vegetar, og en kød Æderen, jeg ender med to gryder undertiden! Hvis du koge lige nok til dig selv, vil du opdage, at du får flere anvendelser ud af din bouillon. Bruger omkring 1/3 af kassen for én.

  3. Mens suppen varmer op tage 2-3 æg, eller æg alternativer, afhængigt af hvor meget suppe du ønsker at gøre, og piskeris dem alle op. Nogle mennesker vælger at bruge æggehviderne kun, eller tage ud 2 æggeblommer og bruge en. Dette er helt op til dig. Æggehviderne kun gøre for en smukkere skærm. Jeg bruger ofte hele æg, som det er påfyldning og lækre

  4. Når suppen kommer i kog langsomt & quot;. Drop & quot; Deres æg blandingen inde. Bland suppen op og se æg form, inden dine øjne! Skru ned for varmen til ca. 2, bør det ulmende.

  5. Lige efter at skrue ned for varmen på ovnen tilføjer hvide kubik ost eller en tofu /ost alternativ, og spinat til denne , lad det koge i lige længe nok til at se spinat blødgøring. Der er ingen & quot; sæt beløb & quot; af spinat, jeg sætter i ganske lidt, om en kop og halvdelen til veg. version. Bare sætte det ind på din smag, frisk spinat er bedst. Jo mere du lægger den heartier suppen. Jeg har aldrig brugt dåse spinat i denne opskrift, og jeg kan ikke anbefale det som det smager helt anderledes.

  6. Spice det op! Læg i omkring en otte af en teskefuld muskatnød, bare en teeny knivspids kanel, og salt og peber. Du kan spille rundt med krydderier så godt, da dette er en særlig sjov opskrift til at lege med. Jeg sætter også lidt paprika i det! Kaste i salt og peber. Lidt hvidløg pulver, og rød peber flake hvis du kan lide spice er også nice! Det gør også for en helt anden smag suppe, der er ferie venlige, påfyldning, og så let!