Sådan Forbered et Tyrkiet for madlavning (5 trin)

Tyrkiet er en af ​​USAs foretrukne ferie retter, og også en af ​​de nemmeste at forberede. Planlæg dit måltid mindst en uge forude. Kalkuner tage flere dage at optø i køleskab og flere timer at tilberede afhængigt af størrelsen af ​​fuglen. Når madlavning for en stor gruppe af mennesker, tillade £ 1 af Tyrkiet per person.
Hvad du har brug
Tyrkiet
Køleskab
Fyld (valgfrit)
Kød termometer
bradepande med rist
Instruktioner

  1. Thaw kalkun i køleskabet. Tillad 24 timer hver 4 til 5 lbs. af kalkun.

  2. Fjern halsen og indmad fra kropshulerne.

  3. Stuff de kalkun kropshulerne, hvis det ønskes. Når fyld, stege kalkun med det samme.

  4. Sæt en kød termometer i tykkeste del af låret. Sørg for, at sonden ikke rører knoglen.

  5. Placer kalkunbryst opad på en rist i en lavvandet bradepande.