Forskellige ideer til Tyrkiet Fyld

Tyrkiet stopning, siver fra fuglen eller ristning i en gryde fad, er et must have. Traditionelt krydret med løg, persille, salvie og mere, forventes kalkun stuffing til enhver Thanksgiving Day fest. Placer dit præg på denne traditionelle ferie fad med nye ingredienser såsom søde tørrede frugter, nødder, pølse eller endda skydere. Uanset om du bruger taske blander, bageri brød eller endda kiks, denne Thanksgiving afprøve en ny opskrift på en traditionel favorit.
Pølse Fyld

  • Leder du efter en lidt mere kød på bordet? Prøv en stopning opskrift, der opfordrer til pølse. Tilføj en ekstra Jordet smag til din Thanksgiving bordet. For en sød og sprød fad, brug pekannødder og tilføje et lag af røg med pancetta eller bacon. Her er en hurtig opskrift til at tilføje nogle pølser til dette traditionel ret.

    Saute 1/4 pund af pølse og dræne fedt. Kombiner pølse i et glas bagning fad med 1/4 kop hakkede løg, 1/4 kop hakkede selleri, 4 kopper længdeenhed og lidt uaktuelle brød, 1 kop creme, 2 æg og 1 bundt hakket salvie. Salt og peber efter smag. Bages ved 275 grader i 30 minutter eller indtil centrum er fast.
    Brød Alternative Fyld

  • Denne opskrift er vegetar og gluten-fri alternativ til din næste Tyrkiet Day måltid. Erstatte ris til brød som base for denne stopning gør for en uventet smag på din festligt bord.

    Skær tre sød rød peber i 1-tommer bit. Trim toppen off to små fennikel løg og skæres i 1-tommer bit. Toss peber og fennikel i en skål med to hakkede løg, fire skiver fed hvidløg, 2 tsk rosmarin, salt og peber. Spred blandingen på en stor kantede bageplade. Roast ved 425 grader i en time, indtil veggies er møre og saftige.

    Bring 2 kopper vand, 2 kopper hønsefond og 1 kop vilde ris i kog. Reducer varmen og lad det simre i 20 minutter. Tilsæt 1 1/4 kopper basmati ris til puljen, fortsætte med at simre, indtil al ris er mørt, omkring 15 til 20 minutter.

    Kombiner ristede grøntsager, ris, 1/2 kop pinjekerner og 1 /3 kop hakket persille. Lad cool og tjene.

    Svampe og hasselnød Fyld

  • Intet siger falder ligesom jordiske smag af svampe og sprøde crunch af hasselnødder. Din familie vil savle over denne lækre og anderledes udstopning opskrift fremvisning tre typer svampe.

    Slice en loaf challah brød ind i skorpe-mindre terninger, arrangere på bageplade og bages i 15 minutter ved 350 grader. Simre 2 kopper kylling bouillon i en lille gryde. Fjern fra varmen og suge en ounce porcini svampe i bouillon indtil blødgjort, cirka 30 minutter. Fjern og hak svampe groft.

    Sauter tre hakkede porrer og 1 kop hakkede skalotteløg i smør i 5 minutter. Tilføj 20 ounce crimini svampe og 8 ounce shiitake-svampe; fortsætte med at koge i 10 minutter. Tilsæt 2 kopper hakkede selleri, at fire fed hakket hvidløg og porcini svampe stegepande; fortsætte med at koge i 5 minutter mere.

    I en stor skål, kombinere brød terninger med champignon blanding. Tilsæt 1 kop hakkede ristede hasselnødder, persille, timian, salvie, rosmarin, salt og peber, omrøring grundigt. Tilsæt to store æg og fortsætte blanding. Langsomt tilføje resterende kylling bouillon til skål, indtil brødet når ønskede fugtighed. Pas på ikke at pøs brød.

    Bag blandingen ved 325 grader i en overdækket smurt ildfast fad i ca. en time. Afdække fad og fortsætte med at bage i 15 minutter til sprød top.