Bagt kylling Marineret i Mælk (5 trin)

Bagt kylling er et højt proteinindhold, påfyldning og billig fokus for en frokost eller middag fad. Marinering kylling før bagning vil mør kød og indgyde det med rig smag. En mælk marinade vil skabe en cremet smag og gøre kyllingen saftigere. Bagt kylling marineret i mælk kræver mindre end 10 minutter af prep tid og 30 minutters bagning tid til at gøre. Den grundlæggende opskrift gør nok til fire kyllingebryster.
Hvad du har brug
4 kopper mælk
1 spsk. salt
2 spsk. citronsaft
1 spsk. koriander
1 tsk. knust rød peber
1 spsk. hvidløgspulver
Shallow skål
4 optøede udbenet kyllingebryst
Plastic wrap
bradepande
Aluminiumfolie
Instruktioner

  1. Bland mælk, salt, citronsaft, koriander, knust rød peber og hvidløg pulver i en flad skål. Pisk til at kombinere ingredienserne i marinaden.

  2. Placer kyllingebryster i marinaden og dække med plast wrap. Opbevares i køleskab i 12 timer.

  3. Forvarm en ovn til 350 grader Fahrenheit.

  4. Fjern kyllingebryster fra marinaden og sted i en bradepande . Dæk panden tæt med folie og bages i 30 minutter, eller indtil kylling er saft køre klar.

  5. Serveres varm.