Sådan Optø en hel kylling

En frossen hel kylling behov optøede korrekt, før du kan tilberede den. Optøning kyllingen i køleskabet er den anbefalede metode, men det er også den mest tidskrævende. Hvis du har brug for at tø en kylling hurtigt, kan du bruge mikrobølgeovn eller koldt vand. En hel kylling behov kogte til en sikker indre temperatur 165 grader Fahrenheit, efter at du tø det helt at undgå sygdom.
Hvad du har brug
Saks
Microwave sikker glasfad
plastikfolie

Stor beholder
lufttæt pose
I Køleskab

  1. Placer hel kylling i køleskabet. Lad det indpakket og placere den på en plade til at fange eventuelle dyppelse.

  2. Flyt nogen produkter væk fra kylling til at sikre, at det smelter jævnt.

  3. Skriv kyllingen i køleskabet i 1 til 3 dage. Den tid det tager at tø kyllingen vil afhænge af dens size--Recipetips.com siger, du bliver nødt til at give omkring fem timer per pund, så en fem-pund fugl skulle 25 timer. Kontroller grundigt for at sikre, at kyllingen er helt optøet -. Hånden ind for at sikre, at der ikke er nogen iskrystaller
    I Microwave

    1. Skær emballage fra kyllingen med en saks og kassér den.

    2. Placer kyllingen i en mikrobølgeovn glasskål.

    3. Dæk kyllingen løst med plastik wrap. Skift indstillingen "Defrost" på mikrobølgeovnen til middel eller lav for at undgå madlavning kyllingen. Konsultere manualen til din mikrobølgeovn, hvis du er usikker på, hvordan du bruger indstillingen "Afrimning".

    4. Indtast vægten af ​​kyllingen i mikrobølgeovnen når du bliver bedt. Afrimning kyllingen indtil iskrystallerne ikke længere i hulrummet. Hvis du ikke kan komme ind i vægten af ​​kylling, afrime kylling i 3 til 4 minutters mellemrum.
      I Vand

      1. Fyld en vask eller en container stor nok til at oversvømme kyllingen med koldt vand. Vandet skal dække hele kylling helt.

      2. Placer kyllingen i en lufttæt pose for at forhindre, at vandet i at komme i direkte kontakt med kylling, derefter placere posen i vandet.

      3. Erstat vandet hver halve time som behov. Afrimning vil kræve en time for hver pund af kylling.