Vil rabarber skade høns, hvis de spiser det?

Rabarber anses generelt for at være giftigt for kyllinger på grund af dets høje niveauer af oxalsyre. Oxalsyre kan binde med calcium i kroppen og forhindre det i at blive optaget, hvilket kan føre til helbredsproblemer som blødskallede æg og svage knogler. Derudover indeholder rabarberblade antraquinoner, som kan være giftige, hvis de indtages i store mængder. Af disse grunde anbefales det generelt ikke at fodre rabarber til kyllinger.