Sådan Bag Tilapia med tomatpuré (8 trin)

Tilapia er blandt de mest almindeligt tilgængelige hvidfisk i din købmand skaldyr eller frosne mad sektion. Dette hvide, flaky fisk har en mild smag, der parvis godt med surheden af ​​tomater. Tomatpure gør en billig, alsidig stand-in for sine friske fødevarer modstykke. Med tilapia og tomatpuré som base for dit måltid, er der stadig næsten ubegrænset opskrift variationer, så du kan prøve nye ingredienser og aldrig spise den samme parabol. Bagte tilapia og tomatpuré retter tilbyder et sundere alternativ til stegning i olie og kan være klar i 30 minutter eller mindre.
Hvad du har brug
Diverse urter og krydderier
bradepande
Hakket eller skiver grøntsager
Medium røreskål
Spoon
Kniv
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 375 til 425 grader F, hvilket giver mulighed for hurtig , selv madlavning uden at udtørre tilapia.

  2. Sæson fisken med tørre krydderier, hvis det ønskes. De valg her er uendelige, og helt valgfrit. Salt og peber er de mest almindelige tørre krydderier, men du måske ønsker at tilføje mere eksotiske krydderier, såsom en Cajun krydderier blend eller citron peber.

  3. Hæld en lavvandet bradepande eller fad med olivenolie, non-stick madlavning spray eller et lignende fedt for at forhindre stikning. Placer tilapia i skålen med den flade side nedad. Siderne af fisk stykker kan røre i gryden, men ikke overcrowd dem. Hæld olie over fisken, hvis det ønskes.

  4. Top tilapia med dit valg af friske, hakkede eller snittede grøntsager. Brug grøntsager som løg, peberfrugter, fennikel, porre, squash eller tomater. Du kan endda prøve nogle friskpresset citronsaft og lad kilen i panden med fiskene.

  5. Scoop tomatpuré i en medium skål. Tilsæt vand til tynde pastaen til den ønskede konsistens. Foretrækker du måske en tyk topping til din fisk eller en tyndere, bouillon-lignende konsistens; en tynd tomat bouillon resulterer i fisk, der er delvist bagt og delvist dampet.

  6. Mix i dit valg af urter og krydderier til sæson tomatpuré. Brug krydderier som basilikum, oregano og hvidløg for en italiensk smag, eller holde tingene simple med basisk salt og peber. Smag tomat blanding med en ren ske til at teste og bestemme eventuelle tilføjelser eller justeringer, du ønsker at gøre.

  7. Hæld tomat blandingen over tilapia. Du kan skeen saucen over hvert stykke fisk eller hæld saucen jævnt over hele fadet.

  8. Bag tilapia og tomat fad i 20 til 30 minutter, afhængigt af tykkelsen af ​​fileterne . Kødet skal være hvidt, uigennemsigtigt og skællet snarere end en gennemsigtig hvid. Pierce den tykkeste del af fisk med en kniv, når du tror, ​​de er færdig; du bør være i stand til at indsætte kniven nemt.