Sådan Steam Fisk i et elektrisk Food Steamer

Tilføjelse fisk til din kost kan give dig en varieret menu, fuld af lys og lækre smag af mange forskellige fisk sorter. Fisk er enkel at fremstille ved anvendelse af standard tilberedning. Dampning er en hurtig måde at forberede fisk, der giver stor smag uden at tilføje fedt. Steam fisk i en elektrisk mad damper for en praktisk og dygtig madlavning metode, der vil give lækre resultater.
Hvad du har brug
Skærebræt
Knife
Urter (estragon, dild eller paprika)
Salt og peber
Instant-læst termometer (med sonde)
Serveringsfad
Tænger
Instruktioner

1. Pak fisken og placere den på skærebrættet. Skær fisken i mindre stykker til dampning, hvis du ønsker. Drys friske eller tørrede krydderurter over fisken, ved hjælp af beløb, du ønsker. Tilsæt salt og peber, hvis du ønsker.
   

2. Tilsæt vand til reservoiret af damperen, før du sætter det i, efter producentens anvisninger. Saml damper kurv i vandbeholderen. Hvis damperen har en særlig skål til at holde fødevarer til dampning, placere denne i kurven. Placer tilberedt fisk i skålen og læg låget på damper kurv.
   

3. Sæt i enheden og tænde den. Indstille timeren til omkring 15 til 20 minutter. Da fisken damper, sørg tilstrækkeligt vand tilbage i beholderen. Hvis vandet forsvinder, før fisken færdig dampning, frakoble enheden, tilsæt mere vand, og sæt det i igen.
   

4. Test temperaturen i fisken ved at indsætte sonden ind i kødet. Når temperaturen når 145 grader Fahrenheit, er fisken færdig madlavning, ifølge den amerikanske Food and Drug Administration. Overfør fiskene til serveringsfad med tangen.