Sådan Afrimning laks på Counter (3 trin)

I modsætning til andre fødevarer, der kan optøede på køkkenbordet, laks og andre fisk kan ikke sikkert optøes på denne måde, i henhold til den amerikanske Food and Drug Administration. Snarere end at placere din frosne laks på din counter til at tø, bruge andre metoder, der vil efterlade dine fisk sikkert til konsum. Frosne laks bør kun optøs til en tilstand af at være fleksibel og i stand til at blive bøjet.
Hvad du har brug
Plate
Plastic frysepose
Instruktioner

1. Thaw laks natten ved at placere den på en plade i dit køleskab. Dette tillader fisken at forblive på en sikker, kold temperatur, mens du fjerner den fra dens frossen tilstand.
   

2. Tø din laks hurtigere ved at forsegle den i en lufttæt plasticpose og forlader fisken under koldt rindende vand. Denne metode vil afrime fisk inden for få minutter.
   

3. Brug din mikrobølgeovn til hurtigt at bringe laks fra frossen tilstand. Brug afrimning indstilling, som vil fjerne iciness uden at tabe temperatur laks for lav, og begynder at koge det.