Hvordan man laver stegte skrubber Filet

Crispy stegte skrubber fileter er en kulinarisk oplevelse, som du kan tjene for næsten enhver lejlighed. Selvom stegning er ikke nødvendigvis de sundeste middel til tilberedning af fisk, behøver skrubbe fileter tilbyder en glimrende kilde til protein. Brug af fileter i modsætning til hele fisken også er praktisk, fordi du ikke behøver at bruge din tid plukke ud knogler. Selv hvis du ikke er den mest dygtig kok, kan du venligst dine venner og familie, såvel som din egen gane, med en simpel opskrift på at forberede stegte skrubber fileter.
Hvad du har brug
Pan
Vegetabilsk olie
3/4 kop mel
salt og peber
Fork eller tænger
Papir håndklæder
serveringsfad
Instruktioner

  1. Skyl fileterne og forsigtigt klappe dem tørre med køkkenrulle.

  2. Heat 2 til 3 spsk. af vegetabilsk olie i en gryde på medium-høj varme.

  3. Bland mel, salt og peber i en flad skål.

  4. Lay fileterne i mel blandingen og dække dem med blandingen, således at de er let beklædt på alle sider.

  5. Placer fileterne i gryden omhyggeligt, så du ikke splatter den varme olie.

  6. Kog fisken omkring 3-4 minutter på hver side, vender kun én gang. Fisken skal være gylden brun og sprød.

  7. Linje et serveringsfad med flere papirservietter. Fjern fiskefileter fra panden og læg dem på et serveringsfad. Papirhåndklæder vil bidrage til at opsuge overskydende olie.