Sådan Cook Wolf Fisk

Wolf fisk er også kendt som havkat, og er en stor havfisk, der ofte sælges i fileter eller steaks. Madlavning det er meget enkel og ligner fremstilling andre former for magre fisk. Du kan bruge en hvilken som helst metode, undtagen grille fordi fiskene vil holde. Da smag af wolf fisk er meget delikat, vil du ønsker at holde krydderier på et minimum. En drys af nogle salt og peber og en sprøjte citronsaft bør være alt du behøver at slutte din ulv fiskeret. Serveres med dit valg af tilbehør.
Hvad du har brug
£ 1 ulv fiskefileter eller steaks2 spsk. smør, meltedJuice fra 1 citron
Instruktion

1. Varm ovnen til 375 F. Put pergament papir (eller folie) på en bageplade.
   

2. Læg fisken i midten af ​​pergament papir (eller folie).
   

3. Top fisken med det smeltede smør og hæld citronsaft over fisken.
   
   

4. Klap pergament papir eller folie over fisken og krympe kanterne lukkes for at danne en forseglet pakke.
   

5. Bag fisken i 10 til 12 minutter eller indtil fisken vender uigennemsigtige og det flager med en gaffel. Serveres med ekstra citron og smeltet smør, hvis det ønskes.