Sådan Kog Røget svinekød reservedele ribben

Hvorfor bruge store penge spise Bar BQ ribben på restauranter ??? Denne nem proces vil gøre dig den mest populære kok rundt. Super nem proces gør bedst røget svinekød reservedele ribben, du nogensinde har smagt. Min mand er en fantastisk kok og har denne proces ned til en kunst. Han deler det med dig !!!
hvad du har brug
ryger
£ 1 ribben per person
Mesquite træflis
Stubbs Bar BQ Spice Rub
Stubbs Moppin 'Sauce Bar- BQ Ri
favorit BBQ sauce valgfri
Instruktioner

  1. Køb god kvalitet svinekød spareribs tillader £ 1 per person. Vi plejer at købe vores på Sams Club. Drys Stubbs Bar-BQ Spice Rib rundhåndet på begge sider af ribbenene. Lad dem sat over natten for de bedste resultater.

  2. Få rygeren klar. Vi har en Brinkman elektrisk vand ryger. En ryger, der bruger en vand pan for indirekte varme gør store ribben eller andre kød. Placer Mesquite chips på varmelegemet i bunden af ​​rygeren. Sørg for at du har udfyldt den pan inde i rygeren med vand. Du kan have til at tilføje vand med jævne mellemrum. Andre varianter af træflis kan også anvendes, såsom æble træflis eller hickory, men vores favorit er mesquite.

  3. Placer aluminiumsfolie på grillapparater i rygeren nemmere rydde op senere. Placer ribben på grill. Røg ribben for omkring 4 timer og derefter tage ribben ud af ryger og baste med Stubbs Moppin 'Sauce. Placer ribben tilbage i rygeren. For de bedste resultater, baste ribben igen efter seks timer med det samme moppin 'sauce. Stubb produkter kan købes i de fleste dagligvarebutikker.

  4. Efter 8 timer vil du have FANTASTISK røget svinekød ribben. De vil være så bud. Serveres ribbenene med din favorit BBQ sauce, hvis du ønsker. Kødet bliver så mørt og du kan dyppe dem i saucen, DOG elsker vi spise dem med blot Stubbs aroma.

  5. Planlæg næste gang du vil ryge ribben igen, fordi Vi garanterer dig, at du gerne vil gøre det. Nyd. Dette er, hvordan vi gør det i Oklahoma !!!