Sådan bruges en Grill (7 trin)

Grilling er hjørnestenen i de fleste sommertid madlavning, udendørs picnics, grill og baggård parter. Det er vigtigt at lære at korrekt brug en grill til at få saftige, flavorful resultater. Med blot en lille forberedelse og nogle praksis, er det nemt at bruge en grill.
Hvad du har brug
Grill
Kul
Kød
Tænger
Food termometer

Instruktioner

1. Hold den nederste bakke over alle gas eller kul grill fri for snavs og aske.
   

2. Placer trækul i en stak , lys og vent til kul er dækket med lys grå aske, før spredes jævnt i bunden af ​​grillen. Hvis du bruger en gas grill, slå alle brændere til den samme indstilling.
   

3. Forvarm både kul og gas grill med låg lukket, forlader kuglegrill ventilationskanaler lidt åbne at holde nogle luft til gløderne .
   

4. Test temperaturen i ved at holde din hånd omkring 3 inches over grillen, indtil varmen tvinger dig til at flytte din hånd. Hvor længe du kan holde din hånd der indikerer temperaturen. 1 til 2 sekunder viser og 4. til 5 sekunder høj varme er medium.
   

5. Rens rist og spray det med madlavning spray, før du placerer kødet på grillen.
   

6. Put ud opblussen ved at slukke alle brændere på en gasgrill og flytte mad til den side af risten. Hvis du bruger en kuglegrill, flytte mad til siden og sprøjte briketterne med lidt vand til at slukke flammen
   

7. Hold låget lukket, når grille på gas eller kul grill. Dette gør det muligt for varmen til at cirkulere jævnt og holder bøffer, burgere og kylling fugtig og lækker. Løfter låget lader varmen ud og stiger tilberedningstid.