Hvor mange middage i 70 lbs corned beef?

Det er umuligt at give et nøjagtigt antal middage, der kan laves af 70 lbs corned beef, da det afhænger af forskellige faktorer, såsom serveringsstørrelsen, antallet af personer, der serveres, og portionsstørrelsen. Men som et groft skøn, hvis man antager en gennemsnitlig servering på 6-8 ounce corned beef pr. person, og hver middag består af corned beef, grøntsager og andre tilbehør, kan du forvente at servere cirka 50 til 60 middage med 70 lbs corned beef.