Hvor meget b12 i kyllingepølse?

Kyllingepølse indeholder typisk omkring 1-2 mikrogram vitamin B12 pr. portion (85 gram). Denne mængde kan variere afhængigt af det specifikke mærke og type kyllingepølse. Vitamin B12 er et vigtigt næringsstof, der er involveret i en række forskellige kropsfunktioner, herunder dannelse af røde blodlegemer, nervefunktion og DNA-syntese.