Hvordan laver Meatloaf med Ketchup

Hvorfor ville du ønsker at vide, hvordan man laver farsbrød med ketchup? Fordi farsbrød er den ultimative komfort mad, og folk har gjort farsbrød med ketchup i generationer. Mange top kokke har forsøgt at gøre farsbrød mere sofistikerede og klassiske. Men for de fleste af os, farsbrød lavet med god, gammeldags, usofistikeret ketchup er hvad der virkelig føles som hjemme.
Hvad du har brug
1.5 pounds af hakket oksekød
1/2 kop løg, finthakket
1 kop tørrede brødkrummer
2 æg, pisket
Salt og peber
1/2 kop ketchup
Stor skål
Loaf pan
Madlavning børste
Kød termometer
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader, og samle dine ingredienser.
   

2. Tilsæt hakket oksekød, rasp, løg, æg i en stor skål. Tilsæt salt og peber, så bland det hele sammen. Sæt farsbrød blandingen i en brød brødet formet pan.
   

3. Brush ketchup over toppen hele toppen af ​​dit farsbrød. Sæt gryden i ovnen og lad det koge i omkring en time.
   

4. Kontroller temperaturen på farsbrød med stegetermometer for at sikre det er færdig madlavning. Hvis det ikke læse mindst 160 grader, skal det koge lidt længere.