Min mand og jeg fik en udbenet skinke for et par dage siden, vil servere min familie.

- Klassisk honningbagt skinke:Forvarm ovnen til 325°F (163°C). læg den udbenede skinke i en bageplade, tilsæt 1 kop brun farin, 1/2 kop honning, 1/2 kop dijonsennep og ¼ kop æblecidereddike ovenpå. Dæk med folie og bag i ca. 2 timer, eller indtil den indre temperatur når 140°F (60°C). Drys af og til med glasuren i bageformen.

- Ananasglaseret skinke:Forvarm ovnen til 350°F. I en stor stegepande kombineres 1/2 kop brun farin, 1/2 kop knust ananas, 1/4 kop honning, 2 spsk dijonsennep, 1 spsk Worcestershire sauce, 1 tsk stødt nelliker og 1/2 tsk stødt kanel. Bring det i kog og kog i cirka 5 minutter, eller indtil saucen tykner. Læg den udbenede skinke i en bradepande og hæld glasuren over. Dæk med folie og bag i 1 time, eller indtil den indre temperatur når 140°F. Drys af og til med den resterende glasur.

- Ahorn Bourbon glaseret skinke:Forvarm ovnen til 325°F. Kombiner 1/2 kop ahornsirup, 1/4 kop bourbon whisky, 1/4 kop brun farin, 2 spsk dijonsennep og 1 spsk malede nelliker i en skål. Læg den udbenede skinke i en bradepande og hæld glasuren over skinken. Dæk med folie og bag i ca. 1,5 time, eller indtil den indre temperatur når 140°F. Drys af og til med den resterende glasur.

- Slow cooker Skinke:Læg den udbenede skinke i en slow cooker. Tilsæt 1 kop vand, 1/2 kop ahornsirup, 1/4 kop brun farin og 1 spiseskefuld stødt nelliker. Dæk til og kog på lavt niveau i 8-10 timer, eller indtil den indre temperatur når 140°F.

* Skinke med tranebærsauce: Dette er en klassisk ferieret, der altid er et hit. For at lave det skal du bruge:

* 1 udbenet skinke

* 1 dåse tranebærsauce

* 1/2 kop brun farin

* 1/4 kop honning

* 1 spsk dijonsennep

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.

2. Kombiner tranebærsaucen, brun farin, honning og dijonsennep i en stor skål.

3. Læg skinken i et ovnfad og fordel sauceblandingen ud over det hele.

4. Bag skinken i den forvarmede ovn i cirka 1 time, eller indtil den indre temperatur når 140 grader Fahrenheit.

5. Lad skinken hvile i 15 minutter, inden den skæres i skiver og serveres.

* Skinke med ananas: Dette er en anden populær måde at servere skinke på. For at lave det skal du bruge:

* 1 udbenet skinke

* 1 dåse ananas bidder, drænet

* 1/2 kop brun farin

* 1/4 kop honning

* 1 spsk dijonsennep

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.

2. Kombiner ananasstykkerne, brun farin, honning og dijonsennep i en stor skål.

3. Læg skinken i et ovnfad og fordel sauceblandingen ud over det hele.

4. Bag skinken i den forvarmede ovn i cirka 1 time, eller indtil den indre temperatur når 140 grader Fahrenheit.

5. Lad skinken hvile i 15 minutter, inden den skæres i skiver og serveres.

* Skinke med ahornsirup: Dette er en lækker måde at tilføje et strejf af sødme til din skinke. For at lave det skal du bruge:

* 1 udbenet skinke

* 1/2 kop ahornsirup

* 1/4 kop brun farin

* 1 spsk dijonsennep

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.

2. Kombiner ahornsirup, brun farin og dijonsennep i en stor skål.

3. Læg skinken i et ovnfad og fordel sauceblandingen ud over det hele.

4. Bag skinken i den forvarmede ovn i cirka 1 time, eller indtil den indre temperatur når 140 grader Fahrenheit.

5. Lad skinken hvile i 15 minutter, inden den skæres i skiver og serveres.

Uanset hvordan du vælger at tilberede din udbenede skinke, er det helt sikkert et lækkert og tilfredsstillende måltid.