Hvordan laver Quiche Uden Double Cream (5 trin)

Quiche er hovedsageligt en vanillecreme bagt i en pie crust. En grundlæggende quiche opskrift opfordrer til æg, fløde og ost, selvom der også kan tilsættes en række fyld. De mere traditionelle opskrifter kræver rige piskefløde, men et reduceret fedtindhold mælk (såsom skimme, 1 procent, 2 procent eller hele) kan anvendes i stedet for creme med ingen smag eller konsistens problemer.
Ting Du vil Brug for
4 æg
1 1/2 kopper mælk
Salt og peber
9-tommers pie crust (tilberedt eller hjemmelavet)
1/2 kop ost (valgfrit)
Pisk
Påfyldning ingredienser (valgfrit) Salg, friske eller tørrede krydderurter (valgfrit)
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
   
   

2. Pisk æg og mælk i en skål indtil kombineres.
   

3. Tilsæt salt og peber.
   

4. Hæld æggemassen i pie crust, og drys ost (hvis det ønskes) over toppen af ​​quiche.
   

5. Bag quiche for 35 til 40 minutter. Lad afkøle i 5 minutter før udskæring og servering.