Hvad er hovedingredienserne i quiche?

Æg er det vigtigste bindemiddel i quiche, og de giver også rigdom og smag. Brug hele æg for de bedste resultater.

2. Mælk

Mælk er med til at tynde ud i æggene og gøre quichefyldet mere cremet. Du kan bruge sødmælk, skummetmælk eller endda halvt og halvt.

3. Ost

Ost er en nøglesmagskomponent i quiche. Du kan bruge enhver type ost, du kan lide, men nogle populære valg inkluderer cheddar, schweizisk, parmesan og Gruyère.

4. Kød eller grøntsager

Du kan tilføje enhver type kød eller grøntsager til din quiche. Nogle populære valg omfatter skinke, bacon, pølse, svampe, løg og spinat.

5. Skorpe

Quiche er typisk lavet med en kageskorpe, men du kan også bruge en graham cracker skorpe eller endda en butterdejsskorpe.