Sådan Store Levende Krabber ( 5 trin )

Skaldyr smager bedst, når den er så frisk som muligt , men lagring levende skaldyr , ligesom krabber , kan være en udfordring . I modsætning til andre former for fisk og skaldyr, kan krabber dø ret hurtigt og blive forkælet under de bedste betingelser. Når fjernet fra deres naturlige miljø , krabber kræver særlige teknikker til at holde dem friske og i live i tid til madlavning .
Hvad du har brug
Ice
Krabbe skæppe kurv
Burlap sæk
Vand
Instruktioner

  1. Placer en krabbe skæppe kurv på et køligt, skyggefuldt , godt luftet udendørs placering.

  2. Fyld bunden af ​​en Krabbe skæppe kurv med cirka to inches af is.

  3. Placer levende krabber på lag is .

  4. Soak en Jute sæk i vand, indtil det er helt fugtig .

  5. Dæk krabbe skæppe kurv med den fugtige Jute sæk .