- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Vigtigste Retter >> Skaldyr Opskrifter
Interessante fakta om Blue Krabber
Blå krabber er opkaldt efter deres strålende safir-tonet kløer; deres rygskjold (shell) er faktisk marmoreret brunlig i farven. Den blå krabbe videnskabelige navn, Callinectes sapidus, betyder "krydrede smukke svømmer." Værdsat for deres søde og mørt kød, disse krebsdyr er blandt de mest stærkt høstet i verden.
Habitat
Blå krabber findes i brakvand kystlaguner og flodmundinger fra Nova Scotia til bugten Mexico, og så langt sydpå som Uruguay. Blå krabber er ekstremt følsomme over for ændringer af deres levesteder og miljø. Konstant overharvesting har forårsaget omfattende negative virkninger for økosystemerne, de bebor. Blå krabber er opportunistiske foderautomater, og de er vigtige i forvaltningen af bestandene af deres bytte. De vil forbruge muslinger, snegle, fisk, planter, ådsler og endnu mindre, soft-afskallede blå krabber.
Female Blue Crab
Den kvindelige blå Krabbe er let at skelne fra den mandlige, da hun har røde spids kløer. Hunnerne stopper molting, når de bliver kønsmodne; dette sker efter 21-22 molts. Under den sidste molt, opstår parring. En kvindelig blå krabber vil parre kun én gang i sit liv. De mandlige indskud sædceller i sække inde i kvindelige, som hun bruger i fremtiden. Hunnens æggestokke begynder at udvikle sig efter parring. Hunnerne bære deres unge i en stor sæk under deres underliv. Fordi denne sæk ligner en svamp, er kvinder, der bærer det hedder svamp krabber.
Mand Blue Crab
Male blå krabber kan nå 9 inches med skal bredde. Hanner vil vokse og molt gennem hele livet. Den mandlige mave er lang og slank, og ligner en omvendt T.
Molting
I tidlige stadier af molting er krabbe danne en ny, soft shell under eksisterende hård skal. Molting hormoner frigives, og laget af celler under skallen (underhuden) løsner fra den eksisterende skallen. Den hypodermis producerer enzymer, som opløser den eksisterende skallen. Under alt dette er den nye soft shell formgivning. Denne første etape af molting kaldes precdysis eller skræller scenen.
I den anden fase, kaldet ecdysis, eller sprænge scenen, krabbe stopper fodring og søger ly for at undgå rovdyr. Krabbe absorberer vand ved en høj hastighed, som opdeler den gamle Shell langs ryggen og på kløerne. På dette tidspunkt Krabbe bakker ud af sin gamle shell. Krabbe derefter pumper vand ind i sin nye shell, puste den til den nye, større størrelse. Den nye shell vil være fuldt hærdet i 2-4 dage.
Sjove facts
Blå krabber er tæt knyttet til rejer og hummer.
Den blå krabber har specielt tilpasset bagbenene formet som padler; disse vedhæng gør dem fremragende svømmere.
Blå krabber er sande "krabber." De er hurtige til at bruge deres skarpe foran knibtang når truet.
Den gennemsnitlige levetid for blå krabber er én til fire år. De vejer fra et til to pounds.
Previous:Sådan Kog frosne kammuslinger (11 trin)
Next: Sådan Kog Lobster Claws
Skaldyr Opskrifter
- Hvornår startede østersuddybningen?
- Hvad er en havchimpans?
- Hvad er forskellen mellem guldfisk og klovner?
- Hvordan flygter krabber fra fare?
- Hvis en guldfisk lever i skål og mister farven på sin hale, betyder det at han dør?
- Hvorfor mistede min krabbe sin store klo?
- Hvordan man laver en Citrus Glaze for rejer
- Hvad er symbolet på Starfish?
- Hvad er den ideelle vandtemperatur for guldfisk?
- Er varmepuder gode til eremitkrebs?
Skaldyr Opskrifter
- Campbell Soup Opskrifter
- Kylling Opskrifter
- Crock Pot Opskrifter
- And Opskrifter
- Forret Opskrifter
- Fisk Opskrifter
- Grillning
- Kød Opskrifter
- Kødbrød Opskrifter
- Pasta Opskrifter
- Svinekød Chop Opskrifter
- Fjerkræ Opskrifter
- Quiche Opskrifter
- Hurtige & Nemme Måltider
- Fisk Opskrifter
- Skaldyr Opskrifter
- Slow Cooker Opskrifter
- Sushi
- Tyrkiet Opskrifter
- Dyrekød Opskrifter


