Sådan Slow Cook-ribben med Cherry Jam

Slow-kogte ribben med kirsebær marmelade er sikker på at få dig fantastiske anmeldelser fra middagsgæster og familie ens. Den sødme af kirsebær par godt med tangy barbecue sauce og kokke godt i en langsom komfur. Du kan bruge kirsebær marmelade eller kirsebær konserves, afhængigt af om du kan lide frugten selv i din sauce. Svinekød ribben giver den bedste smag, men enten svinekød ribben eller oksekød ribben arbejde med kirsebær marmelade.
Hvad du har brug
Knife
Barbecue sauce
Cherry bevarer
Salt og peber
Instruktioner

  1. Sæson ribbenene med salt og peber, der bruger lidt mere peber end salt. Den barbecue sauce har salt i det, så du ikke brug for så meget.

  2. Skær ribbenene i mindre stykker med en kniv før tilberedning. Det giver dem mulighed for at bremse koge jævnt og barbecue sauce og kirsebær bevarer fuldt pels ribbenene.

  3. Læg ribbenene i den langsomme komfur og tænde den på lav varme.

  4. Kombiner kirsebær marmelade med barbecue sauce til at smage. Start med 3 dele barbecue sauce til 1 del kirsebær marmelade, hjælp nok til grundigt at dække ribbenene. Hvis du kan lide en spicier sauce, tilsættes lidt Dijon sennep. Hæld blandingen på ribbenene og lægge låg på gryden.

  5. Kog ribbenene ved svag varme i 6 til 7 timer. Gem saucen i gryden til at tjene med ribbenene.