Sådan Langsom Kog en Eye of Round Roast

Eye of runde stege, en af ​​fire afskårne muligheder for oksekød stege, er et stort udvalg, når langsom tilberedning fordi kødet er meget absorberende og vil holde alle de varianter du koge det med. Den langsomme madlavning option gør det til en simpel stege til at gøre, fordi du kun behøver at blande et par ingredienser, så lad den langsomme komfur gøre resten. De følgende trin vil resultere i et udbud og flavorful stege.
Hvad du har brug Salg One øje runde stege
Kan af champignon suppe
Kan af oksekød bouillon
Pakke tør løgsuppe bland
1 til 2 spsk. frisk hakket hvidløg
1 spsk. Worcestershire Sauce
1/4 kop mel
1 tsk. sort peber
1/2 til 1 tsk hvidløg pulver (valgfrit)
3 og 4 spsk. olie
Instruktioner

1. Bland champignon suppe, oksekød bouillon, tør løgsuppe mix, hakket hvidløg og Worcestershire Sauce og overføre blandingen i den langsomme komfur.
   
   

2. Bland mel, sort peber, og hvis du vælger, hvidløg pulver.
   

3. Coat stegen med mel blandingen.
   
   

4. Let brun alle sider af stegen i en stegepande over medium varme.
   

5. Overfør stegen til den langsomme komfur og pels det med den flydende blanding.
   
   

6. Cover og koge stege på lav indstilling til otte timer.