Sådan Smag Vin (begyndere guide)

Vinsmagning er ofte skræmmende for de fleste mennesker, og det bør ikke være, da i sidste ende, det eneste, der virkelig betyder noget, er, om du kan lide det eller ej. Her er et par hurtige tips til at hjælpe dig nyde smagen.
Hvad du har brug
Vin
Instruktioner

  1. Vær opmærksom på vinen. Is er klart og rent, eller har det en overskyet se til det? Førstnævnte er normalt et tegn på god vinfremstilling mens sidstnævnte kunne indikere, at vinen er af dårlig kvalitet.

    Color er også en indikation af modenhed. Unge hvide vine er som regel blege i farven, mens ældre kan være halm farvet og er mere gyldne.

    Unge røde vine er mørke eller lilla mens ældre røde vine kan tage på en rød mursten eller orange farve.

  2. Lugt vinen. Din næse er meget mere følsomme end dine smagsløg, og denne følsomhed kan bidrage til at fortælle dig mere om smagen af ​​vin end ved blot at drikke det

    Kontroller for & quot;. Off & quot; lugte. Er vinen lugt mugne eller har en stærk eddike lugt? Denne første sniffe er ikke at afsløre de fine finesser af vinen, men blot at gøre visse vinen er ikke gået dårligt.

    Hvis vinen passerer denne første sniffe, vil du ønsker at inhalere dybt for at lad din næse opleve alle de forskellige nuancer af vinen. Nyde denne lugt, som du går videre til sipping vin i trin 3.

  3. Tag en slurk af vinen og hold den på tungen, indånde at hjælpe med at frigøre smag af vinen . Vægten af ​​vinen i munden vil fortælle dig, om det er let, medium eller fyldig. Det fortæller dig også, hvor meget sødme, surhed, alkohol og tannin, den indeholder. Formålet er, at disse elementer til at blande sammen i stedet for en til dominant.

  4. Synk vin. & Quot; slut & quot; af en vin beskriver de fornemmelser, efter at vinen er sunket. Det vil ofte være forskellig fra, hvordan vinen kom på tværs på ganen, så tage til efterretning. Varianter bør blive hængende i et stykke i munden, efter at vinen er blevet slugt; dette omtales som længden. Generelt, jo mere længde, jo bedre vin.