- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Verdens- & Regionale Køkken >> Kinesisk Mad
Hvad er forskellen mellem ben-Kina og det nye Kina?
Knogle Kina:
- En type porcelæn lavet af en blanding af kaolin, feldspat, kvarts og benaske.
- Udviklet i England i løbet af det 18. århundrede.
- Kendt for sin hvidhed, gennemsigtighed og styrke.
- Knogleaske hjælper med at skabe en glat og blank finish.
- Dyrere end andre typer porcelæn på grund af brugen af benaske.
- Mere delikat og let i forhold til almindeligt porcelæn.
- Udbredt til spisestel af høj kvalitet, tesæt og dekorative genstande.
Nyt Kina:
- Et udtryk, der bruges til at henvise til porcelæn produceret i Kina.
- En bredere kategori, der omfatter forskellige typer porcelæn fremstillet i Kina, herunder benporcelæn, soft-paste porcelæn og feldspatisk porcelæn.
- Kan variere i sammensætning, udseende og kvalitet afhængigt af den specifikke type og producent.
- Generelt er New China porcelæn billigere sammenlignet med ben Kina på grund af brugen af forskellige materialer.
- Kan være mindre gennemskinnelig og have et andet niveau af hvidhed sammenlignet med knogle Kina.
- Udbredt i service, køkkengrej og dekorative genstande både i Kina og internationalt.
Previous:Hvem opfandt Rice-A-Roni?
Next: Hvad er bagt ris?
Kinesisk Mad
- Bliver ris dobbelt så stor, når de koges?
- HVILKE INGREDIENSER ER I BESKEDTE RIS?
- Er spisepinde blevet opfundet af Kina?
- Hvad er forskellen mellem ben-Kina og det nye Kina?
- Hvordan lavede kinesere ris?
- Kinesiske fødevarer, der starter med et C?
- Er det sikkert at spise en uåbnet pose ris efter udløbsdatoen?
- Hvilket land kommer mandarin appelsiner fra?
- Hvordan adskiller du hvide ris fra brune ris?
- Sådan Kog Lobster Kager
Kinesisk Mad
- Afrikansk Mad
- Asiatisk Mad
- Kinesisk Mad
- Europæisk Mad
- Fransk Mad
- Græsk Mad
- Indisk Mad
- Italiensk Mad
- Japansk Mad
- Kosher Mad
- Latinamerikansk Mad
- Mexicansk Mad
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Sydlig US Mad
- Spansk Mad
- Thailands Mad
- Verdens & Regional Mad


