Den ene virkelig uundværlig akkompagnement til møgunger er en god kvalitet sennep. Ideelt set bør det være en krydret-sød tysk stil sennep, men en hel-korn Dijon vil også gøre i nød. Du kan endda tjene det med amerikansk stil gul sennep, hvis du kan lide, selvom det ikke er traditionelle og nogle purister kan sneer. På en cookout eller anden sammenkomst, kan det være sjovt at tilbyde en række sennep for gæster at vælge imellem.
Serveres med Sauerkraut og andre Kål Retter

Bratwurst og sauerkraut gå sammen gerne jordnøddesmør og gelé. Den skarpe smag af kraut skærer gennem rige kødfulde kvalitet møgunger. Andre kål retter også parre godt med bratwurst, med sprødhed af den vegetabilske tilføje en dejlig smag kontrapunkt. Kål er en vigtig bestanddel af tysk køkken så sådanne side retter er kulturelt passende, også. Prøv en bunke coleslaw lavet med enten eddike eller mayonnaise, som du foretrækker. Eller vælg en side skål af sauteed rødkål.
Pair med kartofler

Kartofler er en anden vigtig tysk grøntsager, og de giver en behagelig stivelsesholdige kulisse for en række varianter , herunder krydrede smag af grillet eller pan-fried møgunger. På en baggård cookout, tjene dine unger sammen med en skefuld kartoffelsalat, enten amerikansk stil med mayo eller tysk-stil, varm med eddike. Du kan også forberede revet kartoffel pandekager og tjene dem sammen møgunger. Hvis det er for meget arbejde, bare stege cut kartofler i ovnen og tjene som en side parabol.
Brød Options

Bratwurst er normalt for store til at passe i en standard hotdog bolle; hvis du kan finde brat specifikke ruller, med alle midler bruge dem. Hvis du ikke kan, vil fransk stil sandwich ruller eller andre rektangulære crusty ruller gøre. I Tyskland ville de blive serveret i en lille rulle kaldes en brotchen
eller Semmel
roll. Det er også typisk at tjene dem ledsaget af skiver af pumpernickel, rug eller anden hjertelig mørkt brød.