Hvorfor kalder briterne pommes frites for chips?

Oprindelsen af ​​ordet "chips", der henviser til pommes frites, kan spores tilbage til 1800-tallets Storbritannien, hvor ordet "chip" blev brugt til at henvise til en lang, tynd skive kartoffel, der blev stegt. Disse tynde, stegte kartoffelskiver blev dengang omtalt som "pommes frites" i USA, opkaldt efter franskmændene, som var kendt for at have stegt kartofler i tynde strimler.

Udtrykket "chips" for stegte kartoffelstave vandt popularitet i Storbritannien og blev til sidst det mere almindelige navn for pommes frites i Storbritannien, Irland og New Zealand.