Hvordan laver mexicanske White Cheese Sauce (5 trin)

mexicanske hvid ost sauce er en meget populær glat sauce, der kan være enten varmt eller mild. Det er normalt serveres på toppen af ​​Chimichanga s, med nacho chips eller inde af varme mel tortillas. Med et par ingredienser, kan du gøre mexicanske hvid ost sauce hjælp af følgende trin
hvad du har brug
Vand
En dobbelt kedel
revet ost -. Monterey Jack, Asadero eller Chihuahua
grønne chili
Halv og halv mælk
hakkede løg
Ground spidskommen
Salt og peber
Frisk, hakket koriander
En serveringsskål
Instruktioner

1. Fyld bunden pan af dobbelt kedel med vand. Sæt den øverste pan af dobbelt kedel ned over bunden pan af dobbelt kedel.
   

2. Bland alle ingredienserne i en dobbelt kedel. Sæt dobbelt kedel ned på et komfur brænder.
   

3. Drej komfur brænder på en mellemlang lav varme og kog ingredienserne, indtil de er smeltet og blandet sammen. Rør ingredienserne lejlighedsvis mens madlavning.
   

4. Drej komfur brænder ud og fjerne det øverste pan af dobbelt kedel fra bunden pan af dobbelt brænder.
   

5. Hæld den mexicanske hvid ost sauce i en skål og tjene varmt. Du kan også hælde den smeltede blanding over toppen af ​​chimichangas.