Hvad betyder ordet makaroni?

Makaroni er en type tør pasta lavet af hvedemel. Ordet "makaroni" menes at komme fra det græske ord "makaria", som betyder "velsignelser" eller "lykke", da det var forbundet med festligheder og særlige lejligheder. En anden mulig oprindelse er det latinske ord "maccarone", som refererede til en type dumpling eller dej lavet af hvedemel og vand.

I dag refererer udtrykket makaroni almindeligvis til en cylindrisk, rørformet pasta, der kan tilberedes på forskellige måder. Det er en basisingrediens i mange italienske retter, herunder pastasalater, supper, gryderetter og mere.