Hvad er berømte fødevarer fra mekka?

Dette er et traditionelt fladbrød lavet af majsmel og er en basisfødevare i Mekka. Den serveres ofte med ghee, smør eller yoghurt og ledsages ofte af karry eller andre retter.

2. Kabsa

Dette er en traditionel saudisk ret lavet med ris, kød (normalt kylling), grøntsager og krydderier. Den tilberedes ofte i en stor gryde og er en populær ret til sammenkomster og festligheder.

3. Biryani

Dette er en risret lavet med kød, grøntsager og krydderier. Det er en populær ret i Mekka og serveres ofte ved særlige lejligheder.

4. Harer

Dette er en ret lavet med hvede, kød og krydderier. Det er en traditionel saudisk ret og serveres ofte i den hellige måned Ramadan.

5. Falafel

Det er friturestegte kugler lavet af kikærter eller favabønner. De er en populær snack eller forret og kan serveres med forskellige dips og saucer.

6. Shawarma

Dette er en populær mellemøstlig ret lavet med tynde skiver kød (normalt lam, kylling eller oksekød), der er grillet og serveret i et pitabrød med forskellige toppings, såsom hummus, tahini, tomat og agurk.

7. Hummus

Dette er en mellemøstlig ret lavet med kikærter, hvidløg, tahini, olivenolie og citronsaft. Den serveres ofte med pitabrød eller grøntsager og er en populær forret eller dip.

8. Baklava

Dette er en sød filodej fyldt med nødder og honning. Det er en populær dessert i Mekka og serveres ofte ved særlige lejligheder.

9. Kanafeh

Dette er en mellemøstlig dessert lavet med tynde strenge af kataifi-dej fyldt med ost og gennemblødt i sirup. Det er en populær dessert i Mekka og serveres ofte ved særlige lejligheder.

10. Frugtsalat

Frugtsalater er en populær dessert i Mekka og indeholder ofte en række friske frugter såsom druer, appelsiner, bananer og jordbær. De overhældes ofte med honning eller sirup og kan serveres med fløde eller yoghurt.